సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు పిల్లలకు సురక్షితమేనా?

ప్రతి తల్లి ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమమైన పోషక పదార్ధాలతో తల్లి పాలతో (MPASI) పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని అందించాలని కోరుకుంటుంది. ఎముకలు మరియు మాంసం లేదా చికెన్ నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు అదనంగా పంచదార లేదా ఉప్పు మీద ఆధారపడకుండా పరిపూరకరమైన ఆహారాల యొక్క రుచికరమైన పదార్ధాన్ని పెంచుతుంది. అయితే, ఈ పద్ధతి అసాధ్యమని భావిస్తారు. శిశువులకు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సురక్షితమైన సేంద్రీయ వాదనలతో బేబీ కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ కోసం ఇప్పుడు చాలా తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసులు ఉన్నాయి, అది సరైనదేనా?

సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైనది నిజమేనా?

బేబీ ఘనపదార్థాల కోసం సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు గురించి మరింత తెలుసుకునే ముందు, మీరు మొదట సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు అంటే ఏమిటో అర్థం చేసుకోవాలి.

ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ సూపర్‌వైజరీ ఏజెన్సీ (బిపిఓఎం) ప్రకారం, సేంద్రీయ ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ అనేది అనుమతి పొందిన సంకలితాలతో లేదా లేకుండా, ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో లేదా పద్ధతిలో ప్రాసెస్ చేయబడిన సేంద్రీయ ఆహారం నుండి పుట్టిన ఆహారం లేదా పానీయం. ఉపయోగించిన ఆహార పదార్థాలు రేడియేషన్ చికిత్సకు లోబడి ఉండవు మరియు / లేదా జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఉత్పత్తుల నుండి వచ్చాయి.

తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు సాధారణంగా పొడి తయారీ రూపంలో ఉంటుంది, దీనిని వినియోగించే ముందు కాచుకోవచ్చు / ఉడికించాలి. సేంద్రీయ పదార్థాలతో (నీరు మరియు ఉప్పు మినహా) 95% తయారైతే సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసును నిజమైన సేంద్రీయ ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ అని పిలుస్తారు.

ఉదాహరణకు, సేంద్రీయ దావాలతో తక్షణ చికెన్ స్టాక్. ఉడకబెట్టిన పులుసుగా ఉపయోగించే చికెన్ సేంద్రీయ ఆహార పదార్ధాల అవసరాలను తీర్చాలి. కోళ్లు తప్పనిసరిగా జీవించాలి మరియు సహజ వాతావరణంలో పెంపకం చేయాలి మరియు హార్మోన్లు లేదా యాంటీబయాటిక్స్ ఇవ్వకూడదు. కోళ్లకు సేంద్రీయ ఆహారం ఇస్తారు మరియు సారవంతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన నేలలో స్వేచ్ఛగా జీవిస్తారు.

అదేవిధంగా, సేంద్రీయ ధృవీకరణ సంస్థ ధృవీకరించిన సదుపాయంలో ప్రాసెసింగ్ తప్పనిసరిగా జరగాలి. ప్రాసెస్ చేసిన చికెన్ మాంసం రంగులు, సంరక్షణకారులను మరియు సింథటిక్ రుచులను వంటి ఆహార సంకలనాలను ఉపయోగించకూడదు.

అయినప్పటికీ, సేంద్రీయ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం ఆహార సంకలితాలను అస్సలు ఉపయోగించలేమని దీని అర్థం కాదు. సేంద్రీయ ఆహార నియంత్రణ నిబంధనల ద్వారా BPOM సేంద్రీయ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారంలో చేర్చడానికి అనుమతించబడే స్వీటెనర్స్, ప్రిజర్వేటివ్స్, ఎమల్సిఫైయర్స్ వంటి ఆహార సంకలనాల జాబితాను ఏర్పాటు చేసింది.

ఈ జాగ్రత్తగా ప్రక్రియ మరియు సేంద్రీయ పదార్ధాల ఎంపిక అంతిమంగా శిశువు పరిపూరకరమైన ఆహారాలతో సహా సురక్షితమైన సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉత్పత్తులకు దారితీస్తుంది.

సేంద్రీయ తక్షణ శిశువు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు దీన్ని గుర్తుంచుకోండి

మీరు పిల్లల కోసం సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించాలనుకుంటే, ఈ క్రింది వాటిని నిర్ధారించుకోండి:

ఉత్పత్తి సేంద్రీయ ధృవీకరించబడిందని నిర్ధారించుకోండి

ఉత్పత్తిని ఎన్నుకునేటప్పుడు ఆహార లేబుళ్ళను జాగ్రత్తగా చదవండి, సేంద్రీయ దావాల కారణంగా వెంటనే కొనడానికి ప్రలోభపడకండి. చాలా బేబీ ఫుడ్ ప్రొడక్ట్స్ ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఇది సేంద్రీయ వాదనలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహార భద్రత కోసం సమర్థించబడదు. సురక్షిత సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు అధికారిక సంస్థ ధృవీకరించినది.

సేంద్రీయ ధృవీకరణ సంస్థలు (ఎల్‌ఎస్‌ఓలు) విక్రయించబడిన లేదా "సేంద్రీయ" అని లేబుల్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు చట్టాలు మరియు నిబంధనల ప్రకారం ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, నిర్వహించబడతాయి మరియు దిగుమతి అవుతాయి మరియు జాతీయ అక్రిడిటేషన్ కమిటీచే గుర్తింపు పొందిందని ధృవీకరించే బాధ్యత కలిగిన సంస్థలు.

తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క పోషక పదార్థాన్ని సమీక్షించండి

ఆహార భద్రత హామీ ఇచ్చిన తరువాత, తల్లులు శ్రద్ధ వహించాల్సిన తదుపరి విషయం ఎంచుకున్న సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క పోషక పదార్థం. తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉప్పు మరియు చక్కెర లేదా రుచులు మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉన్నాయో లేదో గమనించండి. అధిక ఉప్పు ఉన్న తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఎంచుకోవడం మానుకోండి.

శిశువు ఆహారాన్ని సాధారణ ఆహారం నుండి వేరు చేసే వాటిలో ఒకటి దాని పోషక పదార్ధం. ఆదర్శవంతంగా, ప్రారంభ ఘనపదార్థాల వయస్సులో పిల్లల స్థూల మరియు సూక్ష్మ పోషక అవసరాలకు తక్షణ పూరక ఉత్పత్తులు స్వీకరించబడ్డాయి.

6 నెలల వయస్సులో, తల్లి పాలలో ఫే మరియు జింక్ యొక్క కంటెంట్ శిశువు యొక్క అవసరాలను తీర్చడానికి సరిపోదని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. అందువల్ల, అధిక ఫే మరియు జింక్ కంటెంట్ కలిగిన పరిపూరకరమైన పదార్థాలను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాలు లేదా బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు.

ముగింపులో, ఆహార భద్రత స్పష్టంగా ఉన్నంతవరకు, శిశువు పరిపూరకరమైన ఆహారాలకు సేంద్రీయ తక్షణ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఇవ్వవచ్చు. సేంద్రీయ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార ఉత్పత్తులను BPOM మరియు LSO ధృవీకరించాలి. అప్పుడు, శిశువు ఘనపదార్థాల లక్షణాలతో సరిపోయే పోషక పదార్ధాలపై శ్రద్ధ వహించండి. చక్కెర, ఉప్పు, సువాసన మరియు సంరక్షణకారుల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి. ఈ రెండు విషయాలలో దేనినీ అది నెరవేర్చకపోతే, దానిని నివారించడం మంచిది.

సహజ ఉడకబెట్టిన పులుసు వాడకం వల్ల ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఉపయోగించిన పదార్థాలు తాజాగా మరియు మరింత సహజంగా ఉంటాయి, అయితే మరింత పోషకమైనవి మరియు ఆర్ధికమైనవి. శిశువు అభివృద్ధికి అనువైన ఆహార పదార్థాలు మరియు ఆహార అల్లికలలో వైవిధ్యాలను ఎన్నుకోవడంలో తల్లిదండ్రులకు మరింత నియంత్రణ ఉంటుంది. ఆహారం, పరిశుభ్రత మరియు పారిశుద్ధ్యం యొక్క పోషక పదార్ధాలను నిర్వహించడానికి సరైన వంట పద్ధతులపై శ్రద్ధ వహించండి, అలాగే తయారీ మరియు నిల్వ పద్ధతులు.