కంటి ఆరోగ్యం కాకుండా క్యారెట్ జ్యూస్ యొక్క అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు

క్యారెట్ జ్యూస్ కంటి ఆరోగ్యానికి విటమిన్ ఎ యొక్క మంచి వనరుగా పిలువబడుతుంది. అయితే, ఈ రసం కంటి ఆరోగ్యానికి మాత్రమే మంచిది కాదని తేలుతుంది. ఈ రకమైన దుంపల నుండి మీరు పొందగల అనేక ఇతర ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

క్యారెట్ రసంలో ఒక గ్లాసులో ఉండే పోషకాలు

యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ నేషనల్ న్యూట్రియంట్ డేటాబేస్ ప్రకారం, ఒక గ్లాసు క్యారెట్ రసం సాధారణంగా కలిగి ఉంటుంది:

94 కేలరీలు
2.24 గ్రాముల ప్రోటీన్
0.35 గ్రాముల కొవ్వు
21.90 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు
1.90 గ్రాముల ఫైబర్
689 మి.గ్రా పొటాషియం
20.1 మి.గ్రా విటమిన్ సి
0.217 మి.గ్రా థియామిన్
0.512 మి.గ్రా విటమిన్ బి 6
విటమిన్ ఎ యొక్క 2,256 మైక్రోగ్రాములు (μg).
36.6 μg విటమిన్ కె

క్యారెట్ రసం వల్ల వివిధ ప్రయోజనాలు

కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంతో పాటు క్యారెట్ జ్యూస్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోవాలి.

1. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం

అసాధారణ కణాలు ఏర్పడి, అనియంత్రితంగా గుణించినప్పుడు క్యాన్సర్ అభివృద్ధి చెందుతుంది. క్యారెట్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ క్యాన్సర్ కణాల అభివృద్ధి కారణంగా కణాల నష్టాన్ని ఆపడానికి సహాయపడుతుంది. ఒక అధ్యయనంలో, క్యారెట్ జ్యూస్ సారాన్ని ల్యుకేమియా కణాల చికిత్సలో 72 గంటలు ఉపయోగించారు మరియు కణ మరణాన్ని ప్రేరేపించే నాన్టుమర్ కంట్రోల్ కణాలు.

క్యారెట్లలో బయోయాక్టివ్ రసాయనాలు ఉన్నాయని ఫలితాలు చూపించాయి, ఇవి ఈ వ్యాధి యొక్క పురోగతిని ఆపడానికి మరియు లుకేమియా చికిత్సకు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.

బీటా కెరోటిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని మరో అధ్యయనం కనుగొంది.

ఈ రకమైన రసంలో గుమెనాయిడ్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ రొమ్ము క్యాన్సర్ యొక్క మొత్తం ప్రమాదాన్ని తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. ఈ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వారిపై నిర్వహించిన అధ్యయనాలు, కరెటినాయిడ్ యొక్క కంటెంట్ రక్తంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు మంట ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని చూస్తుంది. అధ్యయనం సమయంలో, పాల్గొనేవారు 3 వారాలపాటు రోజూ 8 oun న్సుల క్యారెట్ రసం లేదా 227 గ్రాములకు సమానం. తత్ఫలితంగా, రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదంతో సంబంధం ఉన్న శరీరంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి స్థాయి మునుపటి కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

2. ఆరోగ్యకరమైన గర్భధారణకు మద్దతు ఇవ్వండి

గర్భధారణ సమయంలో క్యారెట్ జ్యూస్ తాగడం మీకు మరియు మీ పిండానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ అబ్స్టెట్రిషియన్స్ అండ్ గైనకాలజిస్ట్స్ (ACOG) ప్రకారం, గర్భిణీ మరియు తల్లి పాలిచ్చే మహిళలకు రోజుకు 1,000 మి.గ్రా కాల్షియం అవసరం. కాల్షియం, ఫోలేట్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క కంటెంట్ గర్భంలో శిశువు యొక్క ఎముకలను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారిస్తుంది. అదనంగా, క్యారట్ జ్యూస్‌లోని విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ ఎ కూడా గర్భధారణలో యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు తల్లి మరియు పిండాలను ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికాకుండా కాపాడుతాయి మరియు సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

3. మెదడు పనితీరును బలోపేతం చేయండి

క్యారెట్ రసంలో బీటా కెరోటిన్ మెదడు పనితీరును బలోపేతం చేస్తుంది మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. వాయు కాలుష్యం మరియు ఇతర కారకాల వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మెదడు కణాలు మరియు నాడీ కణాలకు నష్టం కలిగిస్తుంది. ఈ పరిస్థితి నరాల సంకేతాలను బలహీనపరుస్తుంది మరియు మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా పనితీరును తగ్గిస్తుంది. అంతే కాదు, మీ వయసు పెరిగే కొద్దీ చిత్తవైకల్యం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కూడా ఈ పదార్ధం ఉపయోగపడుతుంది.

సీసానికి గురైన 10 మంది కార్మికులపై ఒక అధ్యయనం జరిగింది. వారికి 12 వారాల పాటు 10 మి.గ్రా బీటా కెరోటిన్ ఇచ్చారు. తత్ఫలితంగా, బీటా కెరోటిన్ తీసుకోవడం పొందిన కార్మికుల సమూహం తక్కువ స్థాయిలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కలిగి ఉంది. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ ఒక గ్లాసు క్యారెట్ జ్యూస్ తాగడం వల్ల ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల మెదడు కణాలు, నరాలు దెబ్బతినే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

4. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి

క్యారెట్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి స్వేచ్ఛా రాశులు, కణాల నష్టం మరియు మంటతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. కాబట్టి ఒక గ్లాసు క్యారెట్ జ్యూస్‌లో విటమిన్ సి ఫ్లూ మరియు ఇతర రోగనిరోధక వ్యాధుల వంటి వ్యాధులను నివారించడానికి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

5. జీవక్రియ పెంచండి

క్యారెట్ జ్యూస్ పిత్త స్రావాన్ని పెంచుతుంది, ఇది శరీర జీవక్రియను పెంచుతుంది. ఎలుకపై నిర్వహించిన 2006 అధ్యయనం ప్రకారం, క్యారెట్ రసాన్ని ఇవ్వడం వల్ల పిత్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది, ఇది శరీర జీవక్రియను పెంచడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఎలుకలలో జీవక్రియ పెరగడం బరువు తగ్గడంపై ప్రభావం చూపుతుంది. ఇలాంటి ఫలితాలు మానవులు కూడా అనుభవించే అవకాశం ఉందని పరిశోధకులు అంటున్నారు.

అదనంగా, క్యారెట్ జ్యూస్ కూడా నింపే, తక్కువ కేలరీల పానీయం. కాబట్టి, డైట్ ప్రోగ్రామ్‌లో ఉన్న మీలో ఇది ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది.

6. చర్మ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరం

దద్దుర్లు లేదా సోరియాసిస్ వంటి చర్మ సమస్యల చరిత్ర మీకు ఉంటే, అప్పుడు క్యారట్ జ్యూస్ తీసుకోవడం సరైన ఎంపిక. దీని విటమిన్ సి కంటెంట్ మీ చర్మం రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

అదనంగా, క్యారెట్లలోని బీటా కెరోటిన్ చర్మంలో మంటను కూడా తగ్గిస్తుంది, ఇది వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. ఎండ దెబ్బతినకుండా బీటా కెరోటిన్ కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. క్యారెట్‌లో ఉండే కెరోటిన్ మరియు లైకోపీన్ ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు సంరక్షణకు కూడా ఉపయోగపడతాయి.

7. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం

క్యారెట్లు పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం. సాధారణంగా, తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఆహారం ఉన్నవారు పొటాషియం అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకుంటారు. అందువల్ల, క్యారెట్ జ్యూస్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని కాపాడుకోవచ్చు. తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

మీ స్వంత క్యారెట్ జ్యూస్ మిశ్రమాన్ని ఇంట్లో కొనడం చాలా మంచిది. ఆరోగ్యంగా మరియు మరింత పరిశుభ్రంగా ఉండటమే కాకుండా, మీ రుచికి అనుగుణంగా మీ స్వంత క్యారెట్ రసాన్ని కూడా సృష్టించవచ్చు. శరీరానికి వివిధ ప్రయోజనాలను తెలుసుకున్న తరువాత, ఈ ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని మీ రోజువారీ మెనూలో చేర్చడానికి ప్రయత్నించకపోవడానికి కారణం లేదా?