విషయ సూచిక:
- కుంకుమ అంటే ఏమిటి?
- కుంకుమ పువ్వు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
- 1. యాంటిడిప్రెసెంట్స్
- 2. క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలకు వ్యతిరేకంగా లక్షణాలను కలిగి ఉంది
- 3. PMS లక్షణాలను అధిగమించడం
- 4. మెమరీని మెరుగుపరచండి
కుంకుమ టీ గురించి ఎప్పుడైనా విన్నారా? కాకపోతే, మీరు ఈ ఒక మసాలా గురించి తెలుసుకోవలసిన సమయం వచ్చింది. కారణం లేకుండా, కుంకుమ పువ్వు యొక్క వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గుర్తించడం ప్రారంభించారు.
కుంకుమ అంటే ఏమిటి?
కుంకుమ పువ్వుల నుండి పండిస్తారు క్రోకస్ సాటివస్ దీనిని "కుంకుమ క్రోకస్" అని పిలుస్తారు. కుంకుమ పువ్వు అనే పేరు పువ్వు యొక్క భాగాన్ని సూచిస్తుంది క్రోకస్ ఇది థ్రెడ్ లేదా స్టిగ్మా (హెడ్ పిస్టిల్) లాగా నిర్మించబడింది.
అప్పుడు కళంకం ఎండిపోతుంది. ఈ ఎండబెట్టడం యొక్క ఫలితాన్ని కుంకుమ మసాలా అని పిలుస్తారు మరియు అర కిలోగ్రాము ఉత్పత్తి చేయడానికి 75 వేల కుంకుమ పువ్వులు పడుతుంది. కాబట్టి కుంకుమ పువ్వు ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన మసాలా అని చెప్పడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ప్రతి 450 గ్రాముల కుంకుమ పువ్వు 500 నుండి 5,000 US డాలర్లు లేదా 7 నుండి 70 మిలియన్ రూపాయిల మధ్య ఖర్చవుతుంది.
అదనంగా, కుంకుమ పువ్వును తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పువ్వులు అక్టోబర్ మరియు నవంబరులలో మూడు నుండి నాలుగు వారాలు మాత్రమే పెరుగుతాయి.
కుంకుమ పువ్వు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
కుంకుమ పువ్వు యొక్క కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోవాలి:
1. యాంటిడిప్రెసెంట్స్
కుంకుమ పువ్వును కూడా "సూర్యరశ్మి మసాలా"మరియు ఈ మారుపేరు దాని ఎరుపు రంగు మరియు కొన్నిసార్లు పసుపు కారణంగా మాత్రమే కాదు. ఈ మసాలా మూడ్ పెంచే లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు. ఈ ప్రకటన సైన్స్ కూడా ప్రేరేపించబడింది.
తగినంత కాలం పరిశోధన జర్నల్ ఆఫ్ ఎథ్నోఫార్మాకాలజీ తేలికపాటి నుండి మితమైన మాంద్యానికి చికిత్స చేయడంలో కుంకుమ ప్రయోజనాలు flu షధ ఫ్లూక్సేటైన్ వలె ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని కనుగొన్నారు.
ఒక అధ్యయనం కూడా చూపిస్తుంది, కుంకుమపువ్వు లేదా దాని సారాన్ని నేరుగా 6-12 వారాలు తినడం వల్ల పెద్ద మాంద్యం యొక్క లక్షణాలు నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
ఏదేమైనా, నిరాశకు చికిత్స చేయడానికి కుంకుమ యొక్క ప్రయోజనాలను సిఫారసు చేయడానికి ముందు మరింత పరిశోధన అవసరమని చెబుతారు.
2. క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలకు వ్యతిరేకంగా లక్షణాలను కలిగి ఉంది
కుంకుమ పువ్వులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్తం చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమవుతాయి మరియు వాటిలో క్యాన్సర్ కూడా ఉన్నాయి.
పరిశోధనలో, కుంకుమ పువ్వు మరియు దాని సమ్మేళనాల యొక్క ప్రయోజనాలు పెద్దప్రేగులోని క్యాన్సర్ కణాలను ఎన్నుకుంటాయి లేదా ఇతర సాధారణ కణాలను ప్రభావితం చేయకుండా వాటి పెరుగుదలను అణిచివేస్తాయి.
ఈ ప్రభావం పెద్దప్రేగులోని క్యాన్సర్ కణాలకు మాత్రమే కాకుండా, చర్మంలోని ఇతర క్యాన్సర్ కణాలు, ఎముక మజ్జ, ప్రోస్టేట్, lung పిరితిత్తులు, రొమ్ము, గర్భాశయ మరియు అనేక ఇతర శరీర భాగాలకు కూడా వర్తించదు.
3. PMS లక్షణాలను అధిగమించడం
ప్రీమెన్స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్ (పిఎంఎస్) నుండి వివిధ రకాల అసౌకర్య లక్షణాలను కలిగిస్తుంది మూడ్ స్వింగ్ శారీరక అసౌకర్యానికి కూడా. కొంతమంది మహిళలు మరింత తీవ్రమైన లక్షణాలను అనుభవిస్తారు. PMS నుండి ఉపశమనం పొందాలనుకునే కాని drugs షధాలపై ఆధారపడకూడదనుకునే మహిళలకు, కుంకుమ పువ్వు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది.
కుంకుమ పిఎంఎస్ లక్షణాలకు సహాయపడుతుందని పరిశోధనలో తేలింది. వాటిలో ఒకటి పరిశోధన ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ అబ్స్టెట్రిక్స్ & గైనకాలజీ 20 నుండి 45 సంవత్సరాల వయస్సు గల మహిళల్లో PMS లక్షణాలకు చికిత్సగా కుంకుమపువ్వును ప్రయత్నిస్తుంది. పిఎంఎస్ లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో రోజుకు రెండుసార్లు 15 మి.గ్రా కుంకుమపువ్వు ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
4. మెమరీని మెరుగుపరచండి
కుంకుమ పువ్వు క్రోసిన్ మరియు క్రోసెటిన్ అనే రెండు సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంది, ఇది నేర్చుకోవడం మరియు జ్ఞాపకశక్తి పనితీరులో సహాయపడుతుందని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు. లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ఫైటోథెరపీ పరిశోధన ఎలుకలను పరిశోధనా వస్తువులుగా ఉపయోగించడం ద్వారా, కుంకుమ పువ్వు యొక్క ఈ ప్రయోజనం నేర్చుకోవడం మరియు గుర్తుంచుకోవడం సులభం చేస్తుంది.
అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్స్ వంటి మెదడుపై దాడి చేసే వ్యాధుల చికిత్సకు కుంకుమ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని ఈ మంచి పరిశోధన చూపిస్తుంది.
చర్చించినట్లు మాత్రమే కాదు, కుంకుమపువ్వు యొక్క ప్రయోజనాలు అనేక వ్యాధులు లేదా ఇతర ఆరోగ్య పరిస్థితుల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ, మీకు వ్యాధి ఉన్నప్పుడు మీరు ఇంకా నిపుణుడిని లేదా వైద్యుడిని చూడవలసిన అవసరం ఉందని గుర్తుంచుకోండి మరియు కుంకుమపువ్వును ప్రత్యామ్నాయ as షధంగా ఉపయోగించడం మీరు ఎదుర్కొంటున్న ఆరోగ్య పరిస్థితిని అధిగమించడంలో సహాయపడుతుందా అని సంప్రదించండి.
x
