గుండె

ఫ్రూట్ సలాడ్లు మీలో ఆహారంలో ఉన్నవారికి భోజనం మధ్య ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి ఎంపిక. అయితే, వాస్తవానికి, ఫ్రూట్ సలాడ్‌లోని అన్ని పదార్థాలు వాస్తవానికి డైట్ ప్రోగ్రామ్‌కు మద్దతు ఇవ్వలేవు. ప్రధాన పదార్ధం చాలా విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉన్న పండు అయినప్పటికీ, సలాడ్‌లో ఇతర పదార్థాలు ఉన్నాయని తేలింది, అవి మిమ్మల్ని కొవ్వుగా మారుస్తాయి. ఏదైనా?

ఫ్రూట్ సలాడ్ పదార్థాలు మిమ్మల్ని కొవ్వుగా చేస్తాయి

బరువు తగ్గడం వాస్తవానికి కష్టం కాదు, అధిక చక్కెర మరియు కొవ్వు పదార్ధాలతో ఉన్న ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం కీలలో ఒకటి.

పోషకాలను చూసినప్పుడు, ఫ్రూట్ సలాడ్లను ప్రాసెస్ చేయడానికి ఉపయోగించే పదార్థాలు శరీరానికి వాటి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.

అయినప్పటికీ, ఈ పదార్ధాలను కలిపినప్పుడు, పండ్లలోని ఫైబర్ కంటెంట్ ఉత్తమంగా పనిచేయదు. ఆహారాన్ని సున్నితంగా మార్చడానికి బదులుగా, ఈ ఫ్రూట్ సలాడ్‌లోని పదార్థాలు మిమ్మల్ని కొవ్వుగా మారుస్తాయి.

1. జున్ను

మూలం: స్ప్రూస్ తింటుంది

జున్నులో ప్రోటీన్ ఉంటుంది మరియు శరీరానికి కాల్షియం మంచి మూలం. కానీ, జున్నులో చాలా కేలరీలు మరియు సంతృప్త కొవ్వు కూడా ఉంటుంది.

మీరు బరువు తగ్గాలని అనుకుంటే ఫ్రూట్ సలాడ్ కోసం టాపింగ్ గా జున్ను జోడించడం మంచిది కాదు. మీరు ఇంకా కొవ్వుగా మారే ప్రమాదం లేకుండా మీ ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో కావాలనుకుంటే, మొత్తాన్ని పరిమితం చేయడానికి ప్రయత్నించండి.

2. క్రీమ్ చీజ్

ఇంకొక విషయం, ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను ఉత్పత్తులు సాధారణంగా ఫ్రూట్ సలాడ్లలో డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమంగా ఉపయోగిస్తారు. క్రీమ్ చీజ్ పాలు మరియు క్రీమ్ కలయికతో తయారవుతుంది, ఇది పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా వేడి చేయబడుతుంది, తరువాత లాక్టిక్ ఆమ్లంతో కలుపుతారు, ఇది రుచిని కొద్దిగా పుల్లగా చేస్తుంది.

ఇది విటమిన్ ఎ కలిగి ఉన్నప్పటికీ, యాంటీఆక్సిడెంట్స్ యొక్క మంచి వనరుగా ఉన్నప్పటికీ, కేవలం రెండు టేబుల్ స్పూన్ల క్రీమ్ చీజ్ ఇప్పటికే 99 కేలరీలను కలిగి ఉంది మరియు తగినంత కొవ్వు పదార్ధాలను కలిగి ఉంది. మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, ఫ్రూట్ సలాడ్లు తయారుచేసేటప్పుడు మీరు ఈ ఒక పదార్ధాన్ని దాటవేయవలసి ఉంటుంది.

3. మయోన్నైస్

మూలం: Mashed.com

పోల్చినప్పుడు మయోన్నైస్ తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అని చాలామంది అనుకుంటారు సలాడ్ పైన అలంకరించు పదార్దాలు ఇతర.

వాస్తవానికి, మయోన్నైస్ ఇందులో ఉన్న పోషక పదార్ధాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే పూర్తిగా చెడ్డది కాదు, అవి గుడ్డు పచ్చసొన మరియు నిమ్మరసం. మీరు మయోన్నైస్ నుండి విటమిన్ ఇ మరియు కె కూడా పొందవచ్చు.

మరోవైపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మయోన్నైస్ ఇప్పటికే 90 కేలరీలను కలిగి ఉంది. ఇది దాని తయారీకి పదార్థమైన నూనె వల్ల వస్తుంది.

మయోన్నైస్ శరీరానికి సోడియం అవసరమయ్యే దాదాపు 50% అవసరాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఫ్రూట్ సలాడ్‌లోని పదార్థాలు మిమ్మల్ని కొవ్వుగా మారుస్తాయి.

అధిక క్యాలరీ ఆహారం కోసం అధిక మయోన్నైస్ వినియోగం ఖచ్చితంగా సిఫారసు చేయబడలేదు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఒక రకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు లైట్ మాయో ఇది తక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉంటుంది లేదా శాకాహారి మాయో. ఎక్కువ మయోన్నైస్ ఇవ్వకూడదని గుర్తుంచుకోండి.

4. తయారుగా ఉన్న పండు

మూలం: ఇంటి రుచి

శరీర ఆరోగ్యానికి చాలా మంచి పండ్లు విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ యొక్క మూలం అని అందరికీ ఇప్పటికే తెలుసు.

కొన్నిసార్లు మీరు అదే పండ్లతో విసుగు చెందుతారు, తయారుగా ఉన్న పండు మరొక ఎంపిక. తయారుగా ఉన్న పండ్లలో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ నాణ్యతను కాపాడుకున్నంతవరకు పోషక అవసరాలను తీర్చగలదు.

అయినప్పటికీ, ఫ్రూట్ సలాడ్ సన్నాహాలకు తయారుగా ఉన్న పండ్లను జోడించడం చాలా సరైన దశ కాదు మరియు వాస్తవానికి మిమ్మల్ని కొవ్వుగా చేస్తుంది.

గుర్తుంచుకోండి, తయారుగా ఉన్న పండ్లను తయారు చేయడం వల్ల చక్కెర రుచిగా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు, తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్ వంటి పండ్లను ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో కృత్రిమ రంగుతో కలుపుతారు.

5. పెరుగు

మూలం: ఫుడ్ నెట్‌వర్క్

ఫ్రూట్ సలాడ్ ప్రాసెసింగ్ యొక్క కారణాలలో పెరుగు ఒకటి అని మీరు అనుకోకపోవచ్చు, అది మిమ్మల్ని కొవ్వుగా చేస్తుంది.

పెరుగు తరచుగా డైట్ ఫుడ్ మెనూలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. పెరుగు తయారీకి ప్రధాన పదార్థంగా పాలు ఎముకలకు మంచి కాల్షియం కలిగి ఉంటాయి.

పెరుగులో ఉన్న ప్రోబయోటిక్స్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుందని చాలా కాలంగా నమ్ముతారు.

దురదృష్టవశాత్తు, పెరుగు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో చక్కెరను చేర్చడం కూడా చాలా మంది మరచిపోతారు. కొవ్వు రహిత లేబుల్స్ ఆరోగ్యకరమైన పెరుగు ఉత్పత్తికి హామీ ఇవ్వవు. వాస్తవానికి, కొన్ని కొవ్వు రహిత ఉత్పత్తులు వాస్తవానికి సాధారణం కంటే ఎక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి.

6. తీపి ఘనీకృత పాలు

మూలం: స్ప్రూస్ తింటుంది

ఫ్రూట్ సలాడ్ సన్నాహాలకు తరచుగా కలిపే పదార్ధం ఘనీకృత పాలు తియ్యగా ఉంటుంది. అందరికీ తెలిసినట్లుగా, తియ్యటి ఘనీకృత పాలలో పాలు కంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది.

పోల్చినప్పుడు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ తియ్యటి ఘనీకృత పాలు లేదా 30 మి.లీ.లో 15 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. ఇంతలో, సాధారణ పాలలో 3 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ చక్కెర మాత్రమే ఉంటుంది.

ప్రతి పదార్ధంలో చక్కెర మరియు కొవ్వు పదార్ధంతో, ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో మయోన్నైస్, జున్ను, తయారుగా ఉన్న పండ్లు మరియు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు కలయిక వల్ల బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడదు.

మీరు తినే ఫ్రూట్ సలాడ్ వాస్తవానికి మిమ్మల్ని కొవ్వుగా మారుస్తుందని మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, మీరు తేలికైన మరియు జీర్ణమయ్యే పదార్థాలతో ఇంట్లో మీ స్వంత సన్నాహాలు చేసుకోవాలి.