4 ఫాస్ట్ ఫుడ్ పాతదిగా చేసే విషయాలు & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

కొన్నిసార్లు, మేము ఇప్పుడే వండిన ఆహారం అకస్మాత్తుగా చెడు వాసన మరియు పుల్లని రుచి చూస్తుంది. ఈ ఆహారాలు తింటే కడుపు నొప్పి వస్తుంది. ఫాస్ట్ ఫుడ్ చెడిపోవడానికి కొన్ని ప్రధాన కారణాలు గాలి మరియు తేమ, అధిక కాంతి మరియు ఉష్ణోగ్రత ఆహారాన్ని త్వరగా పాడుచేయగలవు. రండి, చూడండి, త్వరగా ఆహారం పాత కారణాల గురించి మరొక పూర్తి వివరణ.

చెడిపోయిన ఫాస్ట్ ఫుడ్ యొక్క కొన్ని కారణాలు

1. నిల్వ చేయడానికి మరియు ఉంచడానికి తప్పుడు మార్గం

ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి తప్పు స్థలం మరియు మార్గం చెడిపోయిన ఆహారానికి అత్యంత సాధారణ కారణం. మీ ఇల్లు వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉంటే, బహిరంగంగా ఉంచిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు పక్వానికి వస్తాయి మరియు త్వరగా పాడవుతాయి. 4 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే తక్కువ రిఫ్రిజిరేటర్ ఉష్ణోగ్రత పుట్రేఫాక్టివ్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను వేగవంతం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

ప్రాధాన్యంగా, ఆహారాన్ని గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్లలో విడిగా నిల్వ చేయాలి. మాంసం కోసం కంటైనర్లు మరియు కంటైనర్లు వేరు చేయండి, ఒకటి మళ్ళీ తినడానికి ఆహారం, మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయల కోసం ఒకటి. ప్రతి రోజు మీ రిఫ్రిజిరేటర్ ఆహారాన్ని తనిఖీ చేయండి. ఏదైనా ఆహారం చెడుగా ఉంటే, వెంటనే దాన్ని విస్మరించండి. చెడిపోయిన ఆహారం నుండి వచ్చే బ్యాక్టీరియా ఆహారం లేదా దాని చుట్టూ ఉన్న ఇతర ఆహార పదార్థాలను వ్యాప్తి చేస్తుంది మరియు కలుషితం చేస్తుంది.

2. రిఫ్రిజిరేటర్ తగినంత చల్లగా లేదు

రిఫ్రిజిరేటర్లను సాధారణంగా 4 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతతో అమర్చారు, ఇది ఆహారం నిల్వచేసేటప్పుడు వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియా స్వేచ్ఛగా పెరగకుండా చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఈ ఫంగల్ బ్యాక్టీరియా యొక్క అన్ని పెరుగుదలను ఆపడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లు సాధారణంగా చల్లగా ఉండవు. చెడిపోయే సంకేతాల కోసం ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించండి, ముఖ్యంగా మాంసం మరియు తినదగిన మిగిలిపోయినవి.

రిఫ్రిజిరేటర్లలోని ఫ్రీజర్‌లు ఆహారాన్ని దీర్ఘకాలికంగా నిల్వ చేయడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి. ఈ క్రింది విధంగా సరైన రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి సూచనలు:

ఆహార కంటైనర్ లేదా ప్లాస్టిక్ నుండి వీలైనంత గాలిని తొలగించండి
ఉష్ణోగ్రత 0 డిగ్రీల సెల్సియస్ లేదా అంతకంటే తక్కువ స్థాయిలో ఉండేలా చూసుకోండి
విద్యుత్తు పోతే, రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఫ్రీజర్ మూసివేయండి
బాహ్య థర్మామీటర్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ఉష్ణోగ్రతను చల్లగా ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

3. ఆహారం కూడా డీహైడ్రేటింగ్ అవుతుంది

చెడిపోయిన ఆహారాన్ని కలిగించే బ్యాక్టీరియాకు తేమ, ఆక్సిజన్ మరియు ఉష్ణోగ్రత త్వరగా గుణించాలి. నిజానికి, ఆహారం కూడా డీహైడ్రేటింగ్ అవుతుంది. డీహైడ్రేషన్ అనేది ఆహారం నుండి తేమను తొలగించే ప్రక్రియ, తద్వారా కుళ్ళిపోయే బ్యాక్టీరియాను తయారుచేసే బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను మందగించడం లేదా ఆపడం.

ఆహారంలో నీటిని సరిగ్గా తగ్గించే మార్గం ఏమిటంటే, సుమారు 60 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు వేడి చేయాల్సిన ఆహారం, లేదా స్టవ్ ఆపివేయబడినప్పుడు, దానిని అభిమానించడం ద్వారా లేదా గాలి ప్రసరణను అందించడం ద్వారా ఆరబెట్టండి. ఆహారం వేడిగా ఉన్నప్పుడు నేరుగా కవర్ చేయకుండా ఉండండి.

4. ఆహారం మీద కాంతి

సహజమైన లేదా కృత్రిమ కాంతికి గురయ్యే దాదాపు ఏదైనా ఆహారం, ఉదాహరణకు రిఫ్రిజిరేటర్ లైట్లు చెడిపోయిన ఆహారానికి కారణం కావచ్చు. కొన్ని ఆహారాలలో పుట్రేఫాక్షన్ ఏర్పడటానికి ఆహారం కాంతి బహిర్గతం గ్రహిస్తుంది. ఆహారాన్ని తేలికగా పాడుచేయడం సాధారణంగా కొవ్వు మరియు కొబ్బరి పాలు వంటి కొన్ని రకాల ఆహారాలకు దారితీస్తుంది, ఇవి సులభంగా పాడు అవుతాయి.