3 శాకాహారి కావడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు ఒకే విధంగా మాంసం తినరు. కాబట్టి వారి ఆహారంలో చికెన్, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, సీఫుడ్ లేదా ఇతర జంతువులు లేవు. శాకాహారులు, శాకాహారులతో ఉన్న వ్యత్యాసం గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు లేదా జంతు మూలం యొక్క ఇతర ఉత్పత్తులు - తేనె, ఫిష్ సాస్, జెలటిన్ మొదలైనవి తినడం కూడా నివారించే వ్యక్తులు.

శాకాహారులు శాఖాహారం యొక్క కఠినమైన రకం ఎందుకంటే శాకాహారిగా ఉండటం అంటే మీరు నిజంగా పండ్లు, కూరగాయలు మరియు కాయలు మరియు విత్తనాలను మాత్రమే తింటారు.

కొంతమంది శాకాహారులు జంతు ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని కఠినంగా నివారించే జీవనశైలిని కూడా అవలంబిస్తారు, అవి పట్టుతో చేసిన దుస్తులు, జంతువుల బొచ్చులు మరియు తొక్కలు, ఉన్ని మరియు జంతువులపై పరీక్షించే సౌందర్య సాధనాలు (జంతువు పరీక్షించబడింది) లేదా జంతు ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది.

అప్పుడు, శాకాహారులు వారి పోషక తీసుకోవడం ఎక్కడ లభిస్తుంది?

మీరు చాలా కూరగాయలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు తింటున్నందున, శాకాహారి ఆహారం అంటే ఫైబర్, మెగ్నీషియం, ఫోలిక్ ఆమ్లం, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, ఐరన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, వీటిలో చాలా మొక్కల వనరుల నుండి వస్తాయి.

ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల గురించి ఏమిటి? నిశ్శబ్ద. మొక్కల ఆధారిత ఉత్పత్తులలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి. గోధుమ, అవోకాడో, బ్రౌన్ రైస్, బంగాళాదుంపలు, టేంపే, టోఫు, బచ్చలికూర, గ్రీన్ బీన్స్, బఠానీలు, గ్రీన్ బీన్స్ మరియు రెడ్ బీన్స్ అని పిలవండి.

తినదగిన ఆహార వనరులు చాలా పరిమితంగా అనిపించినప్పటికీ, శాకాహారి ఆహారం నిజానికి చాలా పెద్దది మరియు వైవిధ్యమైనది. క్రొత్త మెనూని సృష్టించడానికి వివిధ ఆహారాలను ఎన్నుకోవడంలో మరియు సృజనాత్మకంగా కలపడంలో మీరు తెలివిగా ఉండాలి.

వాస్తవానికి, పాడి ఆధారిత ఆహారాలు (ఉదాహరణకు ఐస్ క్రీం లేదా చీజ్), మాంసం, బర్గర్లు మరియు శాకాహారి తరహా వైన్ లేదా బీర్ యొక్క అనేక ఎంపికలు ఇప్పుడు ఉన్నాయి.

శాకాహారిగా ఉండటం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు…

ఆహారం మొక్కల ఆధారితమైనది కాబట్టి, శాకాహారి ఈ క్రింది ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు:

1. బరువు తగ్గండి

యునైటెడ్ స్టేట్స్లోని మసాచుసెట్స్ విశ్వవిద్యాలయంలో లైసెన్స్ పొందిన పోషకాహార నిపుణుడు మరియు న్యూట్రిషనల్ సైన్సెస్ లెక్చరర్ రీడ్ మాంగెల్స్ మాట్లాడుతూ, శాకాహారి ఆహారం స్పష్టమైన ఫలితాలతో బరువు తగ్గడానికి ఒక పరిష్కారం.

మొక్కల ఆహారాలలో జంతువుల ఆహారాల కంటే తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. అదనంగా, పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి అధిక ఫైబర్ తీసుకోవడం వలన మీరు పూర్తి వేగంగా అనుభూతి చెందుతారు, తద్వారా కోరికలు మరియు అల్పాహారం తగ్గుతాయి.

విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క ప్రధాన వనరు మొక్కలు, ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి చాలా మంచివి. ఫైబర్ అధికంగా మరియు అవసరమైన పోషకాలు అధికంగా ఉండే శాకాహారి ఆహారం టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

2. గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువ

మరింత ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువుతో పాటు, శాకాహారి ఆహారం శరీరంలోని మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు చెడు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మొక్కల ఆధారిత ఆహారం రక్తంలో చక్కెర మరియు రక్తపోటు స్థాయిలను ఆరోగ్యకరమైన స్థాయిలో స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

మధ్యధరా ఆహారం యొక్క సూత్రాలు అయిన తృణధాన్యాలు, సోయాబీన్స్ మరియు కాయలు తినడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం నుండి శరీరాన్ని కాపాడుతుంది.

శాకాహారులు సంతృప్త కొవ్వులు లేదా మాంసం లేదా పాల ఉత్పత్తులలో ఇప్పుడు కనిపించే హానికరమైన రసాయనాలను తినకపోవడమే దీనికి కారణం అని చాలామంది నమ్ముతారు.

2. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం

కూరగాయలు మరియు పండ్లలో క్యాన్సర్ నుండి శరీరాన్ని రక్షించే అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. కూరగాయలు మరియు పండ్లలో లభించే పోషకాలలో ఒకటి సంక్లిష్ట ఫైటోకెమికల్స్, ఇవి క్యాన్సర్ నివారణకు ఉపయోగపడతాయి. ఫైటోకెమికల్స్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి క్యాన్సర్ కణాల నిర్మాణానికి కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడగలవు.

వేగన్ ఆహారాలు పోషకాహార లోపం మరియు ఎముకల నష్టానికి గురవుతాయి

శాకాహారి ఆహారం కూరగాయలు, పండ్లు మరియు కాయలు మరియు విత్తనాలపై కేంద్రీకృత ఆహారం. కాల్షియం మరియు ప్రోటీన్ వంటి జంతువుల ఆహారాల నుండి వచ్చే అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల లోపాలకు మీరు ప్రమాదంలో ఉన్నారని దీని అర్థం. వాస్తవానికి, ఎముక ఆరోగ్యానికి కాల్షియం మరియు ప్రోటీన్ అవసరం.

ఎముక క్షీణత (బోలు ఎముకల వ్యాధి) మరియు వృద్ధాప్యంలో పగుళ్లు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచడానికి ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం తీసుకోవడం సరిపోదు. అయినప్పటికీ, కూరగాయల వనరులు మరియు సూర్యరశ్మి నుండి కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి తీసుకోవడం ఇప్పటికీ ఉన్నంతవరకు, ఈ ప్రమాదం ఆందోళనకు కారణం కాదు.

అయినప్పటికీ, శాకాహారులు ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు (EPA మరియు DHA తో సహా), ఇనుము మరియు విటమిన్ B-12 వంటి ఇతర పోషకాల లోపాలకు కూడా ప్రమాదం ఉంది. గుండె ఆరోగ్యం మరియు మెదడు పనితీరుకు ఒమేగా -3 ముఖ్యమైనది, సాధారణంగా చేపలలో ఉంటుంది. ఇంతలో, ఇనుము లేదా విటమిన్ బి -12 లోపం వల్ల రక్తహీనత వస్తుంది. దీనిని నివారించడానికి, మీరు విటమిన్ బి 12 మరియు ఐరన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవాలి.

హలో హెల్త్ గ్రూప్ ఆరోగ్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా చికిత్సను అందించదు.