10 రిఫ్రిజిరేటర్‌లోకి ప్రవేశించని ఆహారాలు & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

నెలవారీ షాపింగ్ తరువాత, మీరు వెంటనే రిఫ్రిజిరేటర్‌లో వివిధ ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేయడానికి అలవాటుపడవచ్చు. పండ్లు, కూరగాయలు మొదలుకొని మాంసం వరకు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రకరకాల ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేయడం వల్ల ఈ ఆహార పదార్థాల జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు. ప్రత్యేకించి మీరు కొద్ది రోజుల్లోనే ఖర్చు చేయడానికి నిజంగా ప్రణాళిక చేయకపోతే. వాస్తవానికి, మీరు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే కొన్ని రకాల ఆహారం త్వరగా పాడు అవుతుంది. కాబట్టి, మీరు తరచుగా కింది ఆహారాలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేస్తారా?

1. బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపలు

మీరు బంగాళాదుంపలు మరియు యమ్ములను శీతలీకరించలేరు, ఎందుకంటే చల్లని, తడిగా ఉన్న గాలి వాటి ఆకృతిని మరియు రుచిని నాశనం చేస్తుంది. బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపలలో ఉండే పిండి పదార్ధాలు చక్కెరగా త్వరగా విరిగిపోతాయి, తద్వారా బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపలు తీపి రుచి చూస్తాయి. మృదువైన ఆకృతి కూడా కఠినంగా మరియు కఠినంగా మారుతుంది. మీ బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపలను పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలని మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికాకుండా ఉండాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, ఉదాహరణకు, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో. బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపలను గాలి చొరబడని ప్లాస్టిక్ సంచులలో నిల్వ చేయకుండా ఉండండి, ఎందుకంటే అవి త్వరగా కుళ్ళిపోతాయి.

2. ఉల్లిపాయలు

ఉల్లిపాయలను రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవద్దు. ఎందుకంటే మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని తేమ ఉల్లిపాయలను పొడిగా, నీరసంగా, బూజుగా మారుస్తుంది. ఉల్లిపాయలను పొడి ప్రదేశంలో, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి మరియు చల్లని ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి. మీ ఉల్లిపాయలు కూడా మంచిగా పెళుసైనవిగా ఉంటాయి మరియు విలక్షణమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి.

ALSO READ: ఉల్లిపాయలను కత్తిరించేటప్పుడు ఏడవకూడదని 5 ఉపాయాలు

3. వెల్లుల్లి మరియు లోహాలు

రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు, వెల్లుల్లి మరియు లోహాలు చివరికి మొలకెత్తుతాయి. ఉల్లిపాయ యొక్క ఆకృతి మరింత నమలడం మరియు నీరసంగా ఉంటుంది. అదనంగా, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ రుచి మునుపటిలా పదునుగా ఉండదు, కాబట్టి మీ వంటకాలు చప్పగా రుచి చూస్తాయి. కాబట్టి, మీ ఉల్లిపాయలను మంచి గాలి ప్రసరణతో పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను కూడా నివారించండి.

ALSO READ: ముడి వెల్లుల్లి తినడం వల్ల 7 ఆశ్చర్యకరమైన ప్రయోజనాలు

4. టొమాటోస్

ఇక్కడ ఇది చాలా సాధారణ తప్పు. టొమాటోలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లోకి అనుమతించకూడదు. మీరు మీ టమోటాలను తాజాగా ఉంచాలని అనుకోవచ్చు, కాని వాటిని శీతలీకరించడం వల్ల అవి నిస్తేజంగా మరియు పొడిగా ఉంటాయి. చల్లటి గాలి కూడా టమోటాలను రుచిగా చేస్తుంది. టొమాటోలను కిచెన్ టేబుల్ మీద ఉన్న బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన ప్రదేశంలో భద్రపరచడం మంచిది.

5. పండ్లు

అసలైన, పండును ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమ మార్గం వెంటనే తినడం, తినే ముందు ఎక్కువసేపు ఉంచకూడదు. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంటే. అరటిపండ్లు, అవకాడొలు, పుచ్చకాయలు, పుచ్చకాయలు, ఆపిల్ల, బేరి, స్ట్రాబెర్రీ, మామిడి, నారింజ, బొప్పాయి వంటి పండ్లు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేస్తే వాటి ఉపయోగం కోల్పోతుంది. కారణం, చల్లటి గాలి కారణంగా ఈ పండ్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ తగ్గుతుంది. అదనంగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసిన పండు పొడి మరియు అండర్రైప్ కూడా రుచి చూస్తుంది.

6. కాఫీ బీన్స్

మీరు పెద్ద మొత్తంలో కాఫీ గింజలను కొనుగోలు చేసి, వాటిని వెంటనే పూర్తి చేయలేకపోతే, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవద్దు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని తేమ మీరు కాఫీని సన్నగా మరియు తక్కువ బలంగా మారుస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసిన కాఫీ బీన్స్ కలిసి నిల్వచేసే ఇతర ఆహార పదార్థాల వాసనను కూడా గ్రహిస్తుంది. మీ కాఫీ పౌండ్ మరియు కాచుకున్న తర్వాత రుచి గందరగోళంగా ఉంటుంది. కాఫీని నిల్వ చేయడానికి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

ALSO READ: ఉదయం కాఫీని ప్రత్యామ్నాయం చేయడానికి 4 ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలు

7. బ్రెడ్

వాస్తవానికి రొట్టెను రిఫ్రిజిరేటర్‌లోకి అనుమతించనప్పటికీ, ఈ పొరపాటు చేసిన వారు ఇంకా చాలా మంది ఉన్నారు, ఎందుకంటే వారు రొట్టెలను రోజుల తరువాత భద్రంగా ఉంచాలని కోరుకుంటారు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రొట్టెను నిల్వ చేయడం వల్ల అచ్చును నివారించవచ్చు, కానీ మీ రొట్టె పొడిగా మరియు ముతకగా అనిపిస్తుంది. రొట్టెను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మూడు రోజుల వరకు ఉంచడం మంచిది. మీరు ఆ సమయంలోనే దాన్ని పూర్తి చేయలేకపోతే, దాన్ని లోపల నిల్వ చేయడానికి ముందు మూసివేసిన కంటైనర్‌లో ఉంచండి ఫ్రీజర్.

8. ఆయిల్

ఆలివ్ ఆయిల్, వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె (వివిధ రకాల నూనె)వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె), లేదా పామాయిల్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోకి వెళ్లకూడదు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ ఉంచిన నూనె చిక్కగా మరియు స్తంభింపజేసి వనస్పతిలాగా మారుతుంది. అన్ని తరువాత, నూనె రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచకుండా కొంతకాలం ఉంటుంది. మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు.

9. ఆకులు

తరచుగా సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా చేర్పులుగా ఉపయోగించే ఆకులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కూడా అనుమతించబడవు. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, తులసి, సెలెరీ, బే ఆకులు లేదా పార్స్లీ ఉదాహరణలు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేస్తే, ఆకులు మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ఇతర ఆహారం నుండి వాసనను గ్రహిస్తాయి కాబట్టి అవి ఇకపై మంచి వాసన రావు. మీరు దీన్ని ఎక్కువసేపు ఉంచాలనుకుంటే, మూలికలను నీటిలో నానబెట్టడం మంచిది.

ఇంకా చదవండి: వెర్టిగో యొక్క పునరావృతం? ఈ 5 కిచెన్ మసాలా దినుసులతో వెంటనే అధిగమించండి

10. గింజలు

ముడి గింజలైన వేరుశెనగ, బాదం, జీడిపప్పు, పచ్చి బీన్స్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోకి ప్రవేశించవద్దని సిఫార్సు చేయబడింది. కారణం, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసిన బీన్స్ గింజల యొక్క విలక్షణమైన రుచికరమైన రుచిని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, వేరుశెనగ గుండ్లు మీ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వాసనలు కూడా గ్రహించగలవు. గింజలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచి, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి దూరంగా పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. అయితే, మీరు దీన్ని ఒక సంవత్సరం పాటు నిల్వ చేయాలనుకుంటే, లోపల క్లోజ్డ్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి ఫ్రీజర్.